
5 Công Thức Làm Sữa Hạt Điều Thơm Ngon, Dinh Dưỡng Ngay Tại Nhà
Hạt điều là một nguyên liệu tuyệt vời để làm sữa hạt nhờ vị béo tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng cao. Với những công thức dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến sữa hạt điều ngon miệng, phù hợp cho cả gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ.
1. Sữa Hạt Điều Nguyên Chất
Đây là công thức cơ bản nhất, giúp giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của hạt điều.
Nguyên liệu:
• 100g hạt điều tươi.
• 1 lít nước lọc.
• 2–3 muỗng mật ong (tùy khẩu vị).
Cách làm:
- Ngâm hạt điều trong nước 6–8 tiếng.
- Rửa sạch hạt, sau đó cho vào máy xay cùng nước lọc.
- Xay nhuyễn, lọc qua rây hoặc túi vải mịn.
- Thêm mật ong, khuấy đều và thưởng thức.
Mẹo: Nếu muốn sữa đặc hơn, bạn có thể giảm lượng nước.
2. Sữa Hạt Điều và Óc Chó
Sự kết hợp giữa hạt điều và óc chó tạo nên một thức uống bổ dưỡng, tốt cho trí não.
Nguyên liệu:
• 80g hạt điều tươi.
• 20g óc chó.
• 1 lít nước lọc.
• 1 chút vani để tăng hương vị (không bắt buộc).
Cách làm:
- Ngâm hạt điều và óc chó trong nước từ 6–8 tiếng.
- Rửa sạch, xay nhuyễn cùng nước lọc.
- Lọc qua túi vải, thêm vani và thưởng thức.
Lợi ích: Hỗ trợ trí nhớ, giảm stress và tăng cường sức khỏe tim mạch.
3. Sữa Hạt Điều và Hạnh Nhân
Công thức này phù hợp cho những ai yêu thích vị bùi béo đặc trưng của các loại hạt.
Nguyên liệu:
• 50g hạt điều tươi.
• 50g hạnh nhân.
• 1 lít nước.
• 1–2 muỗng mật ong.
Cách làm:
- Ngâm hạt điều và hạnh nhân trong nước 6–8 tiếng, bóc vỏ lụa của hạnh nhân.
- Xay nhuyễn hỗn hợp với nước lọc.
- Lọc qua túi vải, thêm mật ong để tăng vị ngọt tự nhiên.
Mẹo: Uống lạnh sẽ ngon hơn, đặc biệt vào mùa hè.
4. Sữa Hạt Điều và Lá Dứa
Hương thơm thanh mát của lá dứa sẽ khiến món sữa này thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu:
• 100g hạt điều tươi.
• 1 bó lá dứa tươi.
• 1 lít nước.
• 2 muỗng đường phèn.
Cách làm:
- Ngâm hạt điều trong nước 6–8 tiếng, rửa sạch.
- Đun lá dứa với 1 lít nước để lấy nước thơm, sau đó để nguội.
- Xay hạt điều với nước lá dứa, lọc qua túi vải.
- Thêm đường phèn, khuấy đều và thưởng thức.
5. Sữa Hạt Điều và Chuối
Thức uống này là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn, giàu năng lượng.
Nguyên liệu:
• 100g hạt điều tươi.
• 1 quả chuối chín.
• 1 lít nước lọc.
• 1 chút bột quế (tùy chọn).
Cách làm:
- Ngâm hạt điều trong nước 6–8 tiếng, rửa sạch.
- Xay nhuyễn hạt điều cùng chuối và nước lọc.
- Không cần lọc, bạn có thể uống trực tiếp để giữ lại chất xơ.
- Thêm bột quế nếu muốn tăng hương vị.
Tại Sao Nên Làm Sữa Hạt Điều Tại Nhà?
• Tiết kiệm chi phí: Tự làm tại nhà giúp bạn kiểm soát nguyên liệu và giảm giá thành so với sữa đóng hộp.
• An toàn sức khỏe: Không chứa chất bảo quản, giữ nguyên hương vị tự nhiên.
• Phù hợp với mọi lứa tuổi: Từ trẻ nhỏ, người lớn đến người già, sữa hạt điều đều là lựa chọn tuyệt vời.
Hãy thử ngay 5 công thức trên để bổ sung dinh dưỡng cho gia đình bạn! Nếu bạn cần nguồn hạt điều tươi chất lượng cao, hãy liên hệ với Deli để nhận tư vấn và đặt hàng.
Hotline: 0967.111.939
Website: www.delifood.com.vn
Email: vn.deligroup@gmail.com