Công thức salad hạt điều hoa quả siêu ngon

 1. Salad Hạt Điều Xoài Bơ
Nguyên liệu: 1 quả xoài chín thái lát, 1 quả bơ thái miếng vuông, 50g hạt điều rang, 100g rau xà lách, 1 thìa canh nước cốt chanh, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa canh dầu oliu.
Cách làm: Trộn nước cốt chanh, mật ong và dầu oliu làm sốt. Xếp xoài, bơ, rau xà lách lên đĩa, rắc hạt điều rang và rưới sốt lên. Thưởng thức.
 2. Salad Hạt Điều và Táo
Nguyên liệu: 1 quả táo xanh thái lát mỏng, 50g hạt điều rang, 100g rau cải xoong, 1 củ hành tím thái lát, 1 thìa canh giấm táo, 1 thìa cà phê dầu mè, muối và tiêu.
Cách làm: Trộn giấm táo, dầu mè, muối và tiêu làm sốt. Trộn táo, hạt điều, rau cải xoong và hành tím với sốt. Thưởng thức ngay.
 3. Salad Hạt Điều Cam Bưởi
Nguyên liệu: 1 quả cam bóc múi, 1 quả bưởi bóc múi, 100g rau rocket, 50g hạt điều rang, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa canh dầu oliu.
Cách làm: Trộn mật ong và dầu oliu làm sốt. Sắp xếp cam, bưởi, rau rocket và rắc hạt điều rang lên đĩa, rưới sốt lên và thưởng thức.
 4. Salad Hạt Điều Dưa Lưới và Dâu Tây
Nguyên liệu: 100g dưa lưới thái lát, 100g dâu tây bổ đôi, 50g hạt điều rang, 100g rau xà lách, 2 thìa canh sốt mayonnaise, 1 thìa cà phê nước cốt chanh.
Cách làm: Trộn sốt mayonnaise và nước cốt chanh. Xếp dưa lưới, dâu tây và rau xà lách lên đĩa, rắc hạt điều và rưới sốt lên. Thưởng thức ngay.
 5. Salad Hạt Điều Chuối Kiwi
Nguyên liệu: 1 quả chuối thái lát, 1 quả kiwi thái lát, 50g hạt điều rang, 100ml sữa chua không đường, 1 thìa cà phê mật ong.
Cách làm: Trộn sữa chua và mật ong làm sốt. Bày chuối, kiwi lên đĩa, rắc hạt điều rang và rưới sốt lên. Thưởng thức ngay.

Những công thức salad này vừa dễ làm vừa thơm ngon, phù hợp cho bữa sáng hoặc các bữa ăn nhẹ trong ngày!